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新聞動態

“現磨現配”打開消費市場

來源：旭朗機械發布時間：2023/6/20 14:40:54

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“現磨現配”打開消費市場

沃爾瑪、家樂福等大型超市會在內部設置一個現場磨制谷物食品的地方，香醇的嗅覺誘惑，讓你不得不停下腳步駐足，憑著“現磨現配”與消費者進行互動體驗的方式，在同類產品與渠道嚴重同質化的情況下殺出重圍，迅速打開消費市場。

食，貴在天然

現代食品加工中，為了保證食品的存放時間，建立在添加劑的基礎上，使得食物香醇口感與天然營養的流失。這種“現磨現配”的方式縮短食材從土地到餐桌的距離，較好的保留了食材原有的味道和營養，將天然、無添加的食品提供給消費者，迎合了當下消費者追求天然食品的需求。

磨，吃得健康

“現磨現配”為粗糧細作提供了便利，五谷雜糧并不會因為磨成粉狀而導致維生素、礦物質和膳食纖維等營養元素的流失，相反，磨成粉后更容易被人體吸收，老年人、消化系統尚未發育完善的嬰幼兒以及腸胃功能較弱者，過多粗糧攝入會增加腸胃負擔，如果將粗糧研磨成粉，有助于機體的消化和吸收。

隨著生活水平的提高，更多人在食品的選擇上追求天然、健康，五谷雜糧磨粉機為“現磨現配”提供了設備支撐，使用領域不斷擴大，能加工芝麻、核桃、花生、玉米、蕎麥等各種糧食。此外，本設備還能加工黨參、當歸、阿膠等各種干性藥材和普通化工材料適用范圍廣，常見于超市、食品加工廠等各個角落。

[下一篇新聞：炒貨機的使用與維護]→

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